|
V navadi je že, da za izboljšanje okusa in arome številnih jedi uporabljamo različna zelišča in dišavnice, tako da je vrt ob hiši že skorajda nepogrešljiv brez zeliščne gredice. Kaj pa če nimamo vrta? Takrat si omislimo zeliščni vrtiček kar v posodah, koritih, škafih, sodih, celo v visečih košarah.
Kam bomo sadili zelišča Od lončkov so zadnje čase priljubljeni plastični lončki, saj so cenejši in lažji od glinenih ter se ne razbijejo hitro. Vseeno pa imajo glineni lončki nekaj prednosti. Ker so njihove stene prepustne za vlago, se zmanjša nevarnost prenamočenosti zemlje in s tem gnitja korenin. Res pa je, da moramo zato zelišča v glinenih lončkih zalivati bolj pogosto. Poleg tega v glinenih lončkih lahko preverimo vlažnost zemlje z rahlim trkanjem ob lonček. Ta metoda naših babic je še vedno učinkovita: če je zemlja suha, bo lonček zazvenel votlo, preveč mokra zemlja pa bo dala zamolkel zvok.
Lesena korita in škafi Če imamo na voljo večji balkon ali teraso, lahko zelišča gojimo v lesenih škafih ali lesenih koritih. Korita naj bodo globoka vsaj 20 cm. Začetniki, ki morda še ne vedo, katera zelišča imajo podobne zahteve glede tal in oskrbe (zalivanje, gnojenje), naj posadijo vsako zelišče v svoj lonček. Vse skupaj naj postavijo v korito ali škaf, vmes pa kot mašilo natresejo glinopor.
Izbira zemlje Za sajenje zelišč pripravimo mešanico dobre vrtne zemlje in drobnega peska (mivke) ali vermikulita, v razmerju 3 : 1. Zgoraj opisana mešanica je splošna, sicer pa imajo zelišča precej različne zahteve. Tako sta timijan in rožmarin navajena na težke razmere v naravi in jima najbolj ustrezajo suha in peščena tla, medtem ko ima melisa raje bogata, humusna tla. Pred sajenjem dno posode prekrijemo z razbitimi glinenimi ostanki ali grobim peskom. Lonček ali posoda, kamor bomo sadili zelišča, mora imeti drenažno odprtino in naj stoji v podstavku. Plast drobnega kamenja v podstavku bo zagotovila, da lonček ne bo stal v vodi.
Izbira zelišč Preden se odločimo, katera zelišča bomo sejali v posodo, moramo predvideti, kje bo posoda sploh stala. Nekatera zelišča namreč bolje uspevajo na soncu, medtem, ko drugim bolj prija polsenčna ali senčna lega.
V JAGODNIK NE SADIMO LE JAGOD
Jagodnik ali jagodnjak je posoda, visoka tudi do pol metra, ki ima ob strani odprtine v obliki žepkov oziroma »balkončkov«. V te žepke in tudi na vrh posode posadimo različne rastline. Jagodnik seveda ni namenjen le sajenju jagod, temveč vanj lahko posadimo tudi cvetlice ali zelišča. Zaradi žepkov bodo v njem še posebej lepo izgledale rastline s povešavo rastjo.
Na voljo so jagodniki iz različnih materialov vsak pa ima svoje prednosti in slabosti. Plastični so precej poceni in rastline v njih ne zahtevajo pogostega zalivanja, saj voda skozi stene ne izhlapeva. Vendar pa so lažji kot ostali in na izpostavljenem mestu jih lahko močnejši veter tudi podre. Glineni jagodniki so zelo lepi na pogled in dovolj težki da se upirajo vetru, imajo pa porozne stene in na sončni legi bomo imeli z zalivanjem kar nekaj dela. Morda je še najboljša izbira keramičnega jagodnika, ki je lep na pogled, dovolj težak in hkrati z neporoznimi stenami. Pri vseh jagodnikih je pomembno, da imajo na dnu drenažno odprtino, ki bo preprečevala gnitje prenamočenih korenin.
Koliko rastlin posadimo v jagodnik Ko izbiramo rastline za jagodnik, pa naj bodo to jagode, cvetlice ali zelišča, moramo vedeti, da te rastline potrebujejo zadostno količino zraka, ki kroži med njimi, zato jih ne sadimo na gosto. Najbolje, da posadimo v vsak »žepek« po eno rastlino, na vrh lonca pa tri. Pred sajenjem napolnimo dno lonca z drenažnim materialom, na primer glinoporom, nato pa vanj nasujemo prst do prve odprtine. V prvi nivo odprtin posadimo rastline in spet nasujemo prst do naslednjega nivoja. Postopek nadaljujemo do višine približno 5-7 cm pod vrhom, kamor posadimo še tri rastline, ter nato napolnimo lonec do vrha. Na koncu še vse skupaj zalijemo.
Jagodnik v vrtu Jagodnik postavimo na sončno mesto, v vrt pa nam bo prinesel prijetno popestritev. Predvsem če si omislimo več različnih zasaditev, tudi s cvetlicami različnih barv in z zelišči. Pri tem pazimo, da posadimo skupaj tiste rastline, ki imajo podobne zahteve po pogojih rasti in negi in ki jim bo rast »na balkončkih« prijetna.
Andreja Tomšič |
|
Zelišča v hišiZelišča v stanovanju navadno gojimo v lončkih. Če je naš dom na splošno zelo svetel, lahko posode z zelišči tudi poljubno premikamo in pogled na zeliščni vrtiček ne bo nikol... |
|
Pisan vrt je zdrav vrtČe se ozremo v naravo vidimo, da je povsod, kamor se ozremo, vse lepo pisano in mešano. Ali se vam ne zdi, da je zelenjavni vrt precej pust in dolgočasen, če je zgolj strogo zelen, brez pisanih ... |
|
Čaj z domačega vrtaŽe pred stoletji so ljudje uživali čaj, narejen iz zelišč, nabranih na domačem vrtu, travniku ali v gozdu. Danes, ko zanimanje za vzgojo domačih zelišč spet narašča, pa se stare tradicije... |
|
Sončna zeliščaMajaron - naši predniki so ga poznali kot simbol sreče in svetinjo proti raznim urokom. Danes nam krepi živce, zdravi prehlad in bolečine v želodcu. Prilega se mesnim in krompirjevim jedem, ter... |
|
Polsenčna in senčna zeliščaPOLSENČNA ZELIŠČA Luštrek Zaradi značilnega močnega vonja je včasih služil za odganjanje žuželk, danes pa je znan predvsem kot jušna začimba. Luštrek sadimo maja na stalno mesto, kjer... |
|
Dišeči vrt s sivkoSivka je še ena izmed rastlin, ki jo takoj povežemo s počitnicami ob Sredozemlju, pogosto pa jo srečamo tudi na okrasnem ali uporabnem vrtu. Z izbiro različnih vrst si lahko zagotovimo nepretrg... |
|
|
ČlankiZelenjavni vrt Doma pridelana zelenjava je najboljša, saj vemo kako smo jo gnojili, katero seme smo uporabili in da v njej nismo uporabljali škropiv, temveč smo težave reševali s pravi... |
Lokacije vrtnih centrovOsebni pomočnik v vrtnih centrih Kalia Če želite pri nakupu nasvet ali pomoč, predhodno pokličite in se najavite. Vaš osebni pomočnik vam bo svetoval pri izbiri pravih izdelkov in pomagal pri ... |
|
|
Ponudba mesecaIz Ponudbe meseca Kako zaščititi vrt pred zimo? V tem času nam narava rada postreže z nizkimi temperaturami, mrzlimi vetrovi in celo s snegom. Da bo naš vrt kljub temu pričakal pomlad ... |
|
|
O vrtnem centruKalia - doživetje nakupa V velikih in manjših vrtnih centrih v vsakem letnem času poskrbimo za prijetno urejen prodajni prostor, z namenom, da bi se obiskovalci... |
|
Klub KaliaPostanite član Kluba Kalia! S članstvom boste pridobili kartico ugodnih nakupov Kalia, brezplačno boste prejemali našo revijo Ponudba meseca in v njej našli ekskluzivne... |
|
|