|
Kolobarjenje je v vrtu že ustaljen način pridelovanja vrtnin in ker kolobar navadno načrtujemo za nekaj let vnaprej, je letošnji načrt verjetno že narejen. Za še boljši in bolj zdrav pridelek z domačega vrta pa vrtninam izberemo tudi primerne sosede, ki jih sejemo na rob gredice, še pogosteje pa kar vmes. Ta način mešanih setev naredijo izgled vrta bolj divji, hkrati pa bolj zanimiv, še posebej če vanj vključimo tudi zelišča in cvetlice.
V naravi opažamo mnoge rastline, ki že dolga leta rastejo druga poleg druge in se torej dobro prenašajo, ostale pa so si morale prostor poiskati drugje ali pa so propadle. Zakaj? Skrivnost ni še popolnoma odkrita, znano pa je, da določene rastline oddajajo preko korenin v tla ali z izhlapevanjem preko listov različne spojine, ki vplivajo na rast drugih rastlin. S svojimi izločki rastline tudi privabljajo ali odganjajo različne živali na primer insekte ali polže. Poleg tega pa imajo mešani posevki še številne druge prednosti.
Zaščita rastlin pred boleznimi in škodljivci Najbolj znan primer je mešana setev čebule in korenčka, ki se medsebojno varujeta pred čebulno in korenjevo muho. Nekatere rastline, razen tega, da odganjajo, tudi privabljajo škodljivce, na primer kapucinka ki privablja listne uši in jih na ta način odvrača od ostalih rastlin.
Privabljanje koristnih žuželk Bazilika na primer privablja opraševalce kumar, nekatere korenovke pa so gostitelji parazitskih os, ki se prehranjujejo s škodljivimi insekti. Dehteči cvetovi boreča bodo priklicali čebele, številne koristne žuželke pa bodo privabili tudi šetraj, timijan in kamilica.
Zaščita rastlin in tal pred neugodnimi vremenskimi razmerami Za zaščito pred vetrom so primerne visoke rastline: fisok fižol, sončnice in koruza.
Boljša izraba hranil iz tal Sladka koruza odvzema tlom velike količine dušika, pa tudi drugih hranil. Najboljši sosed ji bo torej stročnica, ki veže dušik iz zraka. V družbi stročnic bodo dobro rasli tudi drugi veliki porabniki dušika: zelje, cvetača, brokoli, kumare... Dobro bosta druga ob drugi uspevali tudi dve vrtnini, ki se hranita iz različnih nivojev tal, tla pa bodo tako tudi bolj enakomerno izkoriščena. To sta na primer čebula, ki ima korenine bliže površini tal in korenček, katerega korenine segajo globlje.
Izboljševanje arome in okusa Na izboljševanje okusa in arome vrtnin večinoma vplivajo zelišča in dišavnice, vendar ne vse. Bazilika dobro vpliva na paradižnik, šetraj izboljša okus solatnicam in fižolu, kumina krompirju, krebuljica pa korenčku. Kamilica ima najboljši vpliv na zelje in čebulo.
Splošen ugoden vpliv na rast Špinača izloča v tla saponine, ki vzpodbujajo rast vseh rastlin, zato naj raste po celem vrtu, razen v bližini rdeče pese, ki je ne mara. Od zelišč na splošno rast ugodno deluje luštrek.
Andreja Tomšič |
|
Sočni paradižnikiMarec je ravno pravi čas za setev domačega paradižnika. Da bo vrt še bolj pester pa si lahko privoščite čim več različnih sort: od volovskega srca, do sorte za pelate, češnjevega paradiž... |
|
Zelenjavni vrt v odnosu do prostoraGojenje rastlin je ena izmed primarnih dejavnosti človeka, ki sodi daleč v prazgodovinsko obdobje, ko je še nabiral rastlinske sadeže za prehranjevalne potrebe. Kmalu jih je začenjal tudi sadit... |
|
Hrustljava kolerabicaJe kaj lepšega kot si poleti privoščiti svežo kolerabico iz domačega vrta? Olupiš in pohrustaš. Tudi otroci so navdušeni jedci vrtne kolerabice. Kolerabica domnevno izvira iz severne Ev... |
|
Fižol v vrtuNA KRATKO O FIŽOLIH Fižol zahteva humozna in topla tla, gnojena s kompostom. Na koreninah stročnic živijo bakterije, ki vežejo dušik iz zraka. Tla se na njihov račun obogatijo z duši... |
|
Brokoli v domačem vrtuBrokoli je za prehrano zanimiv zaradi svojih majhnih, okroglastih zelenih socvetij, imenovanih rože, zaradi katerih je podoben cvetači. Rože obiramo ko so še zelene, če smo prepozni, pa se nam ... |
|
Nekateri so za vročeFeferoni so zanimivi tako zaradi svojega izgleda, kot zaradi okusa in občasno lahko prijetno popestrijo naš jedilnik. Tudi če nimamo vrta, si jih lahko vzgojimo - v lončku, koritu ali večji pos... |
|
Koristne cvetlice v vrtuŠtevilne rastline v vrtu nam pomagajo v boju proti različnim škodljivcem in boleznim. Najbolj znan je primer mešane setve čebule in korenčka, ki se medsebojno varujeta pred čebulno in korenj... |
|
Poletne setve v zelenjavnem vrtuPoleti v zelenjavnem vrtu vse bujno raste, okusni pridelki pa nam bogatijo poletni jedilnik. Nekatere gredice bodo kmalu prazne, zato pomislimo, kaj bomo nanje posejali ali posadili, saj neobdelana ... |
|
Špinača - tudi za zdrav vrtŠpinača je rastlina hladnih območij, zato bo najbolje vzklila v ne prevročih tleh. Tudi za rast ji vročina ni najbolj ugodna, saj gre takrat zelo hitro v cvet. Špinačo sejemo spomladi ... |
|
MotovilecNekdaj so ga gojili kot zelišče, katerega izvlečke svežih korenin so na deželi uporabljali za zdravilo. Danes je predvsem znan kot okusna zelenjava za pripravo prve spomladanske solate. Mo... |
|
Novosti iz semenskih vrečic SPERLIPoleg semen korenčka, zelišč in redkvic na traku oziroma setvenih ploščah, so tu še jedilne bučke (cukini) z okroglimi zelenimi in rumenimi plodovi, solata odpor... |
|
V maju sadimo paradižnikParadižnik najbolje uspeva, če ga vsako leto gojimo na isti gredici, za še boljšo rast in okus pa vmes posejemo baziliko in peteršilj. Paradižnik ima rad sončno lego in srednje težka, d... |
|
Pomladne setve na prostoV aprilu pričnemo na prosto sejati vrtnine, ki so manj občutljive na mraz. Mednje spadajo zgodnja solata, radič za rezanje, špinača, blitva, zgodnji korenček, peteršilj, pastinak,... |
|
Pridih Azije v vašem vrtuBi se to poletje odločili za vok, v katerem boste lahko pripravljali številne okusne jedi? Zelenjavo in začimbe, ki popestrijo jedi iz voka, lahko vzgojite v domačem vrtu s setvijo semen iz vre... |
|
Dolga vigna - zanimiva stročnicaDolga vigna je eksotična stročnica, ki bo dobro uspevala tudi v naših vrtovih in na vročih terasah. Kot pove že ime, da ima rastlina zelo dolge stroke, njeno strokovno ime pa je Vigna unguicula... |
|
EndivijaEndivija (Cichorium endivia) spada v isti rod kot radič, na katerega spominja s svojim grenkim okusom, čeprav je njen izgled bolj podoben solati. Poleg hranilne vrednosti, predvsem njenih zelenih ... |
|
Jesenski zelenjavni vrtIzteka se pestro poletje, ki nam je postreglo s številnimi vremenskimi presenečenji, spremembami in nevšečnostmi. Zaradi vsega tega je bilo dela kar precej, kljub vsemu pa sta pred nami vsaj še... |
|
|
ČlankiZelenjavni vrt Doma pridelana zelenjava je najboljša, saj vemo kako smo jo gnojili, katero seme smo uporabili in da v njej nismo uporabljali škropiv, temveč smo težave reševali s pravi... |
Lokacije vrtnih centrovOsebni pomočnik v vrtnih centrih Kalia Če želite pri nakupu nasvet ali pomoč, predhodno pokličite in se najavite. Vaš osebni pomočnik vam bo svetoval pri izbiri pravih izdelkov in pomagal pri ... |
|
|
Ponudba mesecaIz Ponudbe meseca Kako zaščititi vrt pred zimo? V tem času nam narava rada postreže z nizkimi temperaturami, mrzlimi vetrovi in celo s snegom. Da bo naš vrt kljub temu pričakal pomlad ... |
|
|
O vrtnem centruKalia - doživetje nakupa V velikih in manjših vrtnih centrih v vsakem letnem času poskrbimo za prijetno urejen prodajni prostor, z namenom, da bi se obiskovalci... |
|
Klub KaliaPostanite član Kluba Kalia! S članstvom boste pridobili kartico ugodnih nakupov Kalia, brezplačno boste prejemali našo revijo Ponudba meseca in v njej našli ekskluzivne... |
|
|