Zelenjavni vrt

Kumare v vrtu

Kumare v vrtu

Na prvi pogled, oziroma bolje rečeno, ob prvem poskušanju, nam kumare lahko dajo vtis energijsko in vitaminsko manjvredne zelenjave. Vendar v resnici ni tako, saj kljub veliki količini vode najdemo v ...

Preberi več
Korenovke v vrtu

Korenovke v vrtu

Ko se odločamo za gojenje korenovk je pomembno, da imamo v vrtu primerno zemljo. Ta mora biti bogata s hranili in dobro odcedna, pa seveda ne preveč zbita, sploh pa ne sme vsebovati kamenja.  ...

Preberi več
Pridih azije v vašem vrtu

Pridih azije v vašem vrtu

Bi se to poletje odločili za vok, v katerem boste lahko pripravljali številne okusne jedi? Zelenjavo in začimbe, ki popestrijo jedi iz voka, lahko vzgojite v domačem vrtu s setvijo semen iz vrečic ...

Preberi več
Čičerika in leča

Čičerika in leča

Čičerika je med stročnicami največja ljubiteljica toplote, zato je ne smemo sejati prezgodaj. Zemlja naj ima vsaj 15. Stopinj in tudi temperatura zraka ponoči ne sme pasti pod 15 st. Najboljši čas za ...

Preberi več
Kalčki

Kalčki

Bogati z vitamini in z malo kalorijami so kalčki pogosta sestavina zdrave prahrane. So tudi odlična zimska zelenjava in vir vitaminov v mrzlih mesecih. Primerni so kot dodatek različnim solatam in ...

Preberi več
Buče in bučke za vse okuse

Buče in bučke za vse okuse

Buče ali bučke imajo plodove različnih velikosti in oblik ter rastejo na dolgih poganjkih, ali pa v obliki grmička. Uživamo jih kuhane, pečene, dušene, v juhah in prilogah, uporabljamo jih kot nadev v ...

Preberi več
Vrt na balkonu

Vrt na balkonu

Zadnja leta domača zelenjava ni več le privilegij lastnikov vrtov, temveč si jo lahko vzojimo tudi na domačem balkonu ali terasi. Tako tudi balkoni spreminjajo videz in na marsikaterem se v koritih že ...

Preberi več
Brokoli

Brokoli

Brokoli je zanimiv zaradi svojih majhnih, okroglastih zelenih socvetij, ki jih imenujemo tudi rože. Rože brokolija obiramo ko so še zelene, za prehrano so uporabni tudi mlajši listi, ki obdajajo ...

Preberi več
Cvetača z domačega vrta

Cvetača z domačega vrta

Prst na gredici, kjer bo rasla cvetača, naj bo bogata, humusna, dobro odcedna, vendar tudi sposobna zadrževati vodo. Sadilna razdalja naj bo 50 cm v vrsti in 60 cm med vrstami. Za boljšo rast cvetače ...

Preberi več
Feferoni - pekoči ali sladki

Feferoni - pekoči ali sladki

Na voljo so različne sorte številnih barv in širokega spektra okusov, od sladkih, pa do resnično pekočih. Zanimivi so tudi kot okrasne rastline in v lončku bodo lepo popestrili izgled terase, balkona ...

Preberi več