Blitva
Blitvine liste in stebla lahko vsakega posebej pripravljamo na različne načine - liste kot špinačo, stebla pa kot beluše. Tudi mlade rastlinice, ki nam ostanejo po redčenju so uporabne, na primer kot sveža solata. Prezimno sejemo blitvo avgusta in septembra, tako da nam bo ob dobri oskrbi zagotovila pridelek že aprila in maja. Jesenski posevek ob nevarnosti ...
Več
Sveže poletje z meto
Meta je zelišče, ki nam res lahko osveži poletje, saj jo najdemo v različnih aromah, od klasičnega peperminta, pa do vonjev, ki spomnjajo na jabolka, jagode in celo na ananas. V vrtu je koristno zelišče, saj s svojim vonjem odganja uši in komarje. V okrasnem vrtu jo bomo sadili v bližino kotička, kjer radi posedamo in počivamo ob koncu dneva, ne želimo pa si obiskov ...
VečZeleno gnojenje
Z zelenjavnega vrta že nekaj časa pobiramo prve pridelke, tako da nekatere gredice ostajajo prazne, saj imamo nadaljnje setve na primer načrtovane šele za avgust. Seveda pa prazne gredice rad kaj hitro prerase plevel, razen tega pa so “gola tla” izpostavljena različnim poletnim neprijetnostim, kot so poletni nalivi in sončna pripeka.
Več
Dišeči vrt s sivko
Sivka je še ena izmed rastlin, ki jo takoj povežemo s počitnicami ob Sredozemlju, pogosto pa jo srečamo tudi na okrasnem ali uporabnem vrtu. Z izbiro različnih vrst si lahko zagotovimo nepretrgano cvetenje skoraj vso sezono. Na vrtu sivki namenimo sončno rastišče z dobro odcednimi in bolj revnimi tlemi, ki jih ne gnojimo. Veliko sonca bo pripomoglo, da bo barva ...
VečRožmarin
Grmiček rožmarina lahko krasi marsikatero okensko polico, balkon ali vrt, še bolj znan pa je kot aromatičen dodatek različnim jedem – perutnini, jagnjetini, ribam ter sirovim, gobjim in paradižnikovim jedem. V starem Rimu so študentje nosili v laseh vejice rožmarina, saj so verjeli, da ta izboljšuje spomin. Aromatična zimzelena trajnica ima sivo zelen ...
VečOkusna endivija
Endivijo sejemo poleti, s pričetkom po najdaljšem dnevu in nadaljevanjem še vse v julij. S tako pozno setvijo bo šla kaseje v cvet, vendar pa poletje zahteva tudi posebno skrb, saj moramo zaradi plitvih korenin skrbeti za redno in zadostno zalivanje.
Več
Zeliščni vrt v posodah
V navadi je že, da za izboljšanje okusa in arome številnih jedi uporabljamo različna zelišča in dišavnice, tako da je vrt ob hiši že skorajda nepogrešljiv brez zeliščne gredice. Kaj pa če nimamo vrta? Takrat si omislimo zeliščni vrtiček kar v posodah, koritih, škafih, sodih, celo v visečih košarah. Kam bomo sadili zelišča Od lončkov so zadnje čase priljubljeni ...
VečVrt na balkonu in terasi
Dovolj je že terasa ali balkon in tudi brez vrta si lahko pridelamo svojo zelenjavo. Predstavljajte si sveže paradižnike, solato, redkvice ali paprike, ki rastejo le nekaj korakov stran od vrat vaše kuhinje. Za vzgojo v posodah se predvsem dobro obnesejo vrste in sorte vrtnin z nizko grmičasto rastjo, majhnimi glavicami in drobnimi plodovi. To so na primer ...
Več
Kitajsko zelje
Najugodnejša za rast kitajskega zelja so dobro odcedna in rodovitna vrtna tla. Za potrebno količino hranil pa bo poskrbel odmerek gnojila že pred setvijo. V drugi polovici julija in v začetku avgusta ga sejemo na grede, s katerih smo pobrali korenček, zgodnji krompir, nizek stročji fižol ali grah.
Več
Visoka greda
Visoka greda je lahko odlična rešitev za vse, ki želijo imeti v vrtu nekaj drugačnega ali nimajo dovolj prostora za klasičen zelenjavni vrt. Posebej primerna je za majhne vrtove in pa za vse, ki želijo negovati in pobirati zelenjavo brez pogosto utrujajočega klečanja in sklanjanja. Izbira prostora in velikost Prostor za visoko gredo naj bo v smeri sever-jug, ...
Več
